福岡県
福岡限定の長浜ラーメンモンチッチストラップです。
福岡の長浜地区にラーメンの屋台街があります。
博多のラーメンは面が細く、コシがありません。
なので、すぐに伸びてしまうので大盛は向かないので、博多ラーメンには替玉というシステムがあり、麺だけをおかわりできます。
(替玉をしていない店もあるので注意!)
また、注文の時に麺の固さを指定するお店もあり、呼び方は「バリカタ」、「カタ」、「ヤワ」、「バリヤワ」など。
「バリ」とは「超」という意味で、「バリカタ」とは「超かたい」(超かた麺)の意味になります。
「とてもすごい!」というときには、「バリすごかー!」とか・・・
スープはもちろん豚骨スープです。
博多万能ねぎをたっぷり入れて食べてね!

長浜ラーメンモンチッチ ストラップ
☆819円(税込)
☆ショップ:博多桃太郎
福岡の長浜地区にラーメンの屋台街があります。
博多のラーメンは面が細く、コシがありません。
なので、すぐに伸びてしまうので大盛は向かないので、博多ラーメンには替玉というシステムがあり、麺だけをおかわりできます。
(替玉をしていない店もあるので注意!)
また、注文の時に麺の固さを指定するお店もあり、呼び方は「バリカタ」、「カタ」、「ヤワ」、「バリヤワ」など。
「バリ」とは「超」という意味で、「バリカタ」とは「超かたい」(超かた麺)の意味になります。
「とてもすごい!」というときには、「バリすごかー!」とか・・・
スープはもちろん豚骨スープです。
博多万能ねぎをたっぷり入れて食べてね!

長浜ラーメンモンチッチ ストラップ
☆819円(税込)
☆ショップ:博多桃太郎

